球根植物指地下部分变态肥大，形成具有球根、块茎、鳞茎、球茎的花卉。如我们很熟悉的百合和郁金香，不仅有独特的形状，花色也非常丰富。另外，在球根植物当中，既有像大花葱那样长得高大的植物，也有像葡萄风信子那样不足20cm的植物。球根植物由于具有肥大的球根，本身贮存养分，故能适应长期、比较干旱的环境。

 

 

1、巧妙地适应环境

 

称为“球根”的植物属于宿根草本，具备地下器官肥大的球根，贮藏有次年生长发育所必需的养分，能适应长期、持续干旱的严酷环境。

 

以郁金香为例，在原产地的中亚一带，夏季几乎没有降雨。以休眠状态度过高温千燥时期，到了秋季降雨，大地带着湿气，好不容易开始生长新根，但马上又迎来了寒冷的冬季，所以，使叶和花都不能生长。待地上部生长出来已是第二年春天了。

 

在这种气候条件下，他们逐渐形成了一旦遇有好的条件就快速生长发育，贮藏养分的功能。从郁金香来看，基部的叶片逐渐变得肥大，成为贮藏叶（鳞片叶）。

 

2、球根的种类

 

球根植物因肥大器官不同，分类如下。

 

鱗茎：如郁金香、朱顶红、大花葱、水仙、风信子、百合等，叶的一部分变态肥大，成为球状。

 

根茎：地下茎肥大的种类。如美人蕉。

 

球茎、块茎：茎的最下部成为贮藏组织的种类。像番红花、唐菖蒲等那样被网状外膜包裏的每年更新的就称为球茎。大岩桐、仙客来等没有外膜，年年肥大的称为块茎。

 

块根：根肥大变形、成为贮藏组织的。如大丽花、花毛茛等。

 

3、球根”是园艺上的一通俗用语

 

所谓“球根”是经常用于花卉园艺的用语。例如，甘薯是农作物，所以，即使它是典型的块根也只称为“红薯”。还有即使是完全相同的鳞茎，大花葱就称作球根，但洋葱却不那样称呼。

 

4、依栽植时期分类

 

秋植球根在夏季的高温干燥期休眠，从秋到春生长、发育、开花的。主要原产于从地中海沿岸到亚洲的温带地区，如水仙、郁金香、百合等。

 

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